两位老爷子也关心的看了过来。
没曾想听到了顾安卿否定的回答，“不用。”
三人都有些讶异，又有些担心。
不找人，自己一个人怎么忙得过来？
那不得累死？
这怎么行？！
首先顾老爷子就不同意。
孙女愿意开餐馆是她的自由，作为爷爷，他也是支持的。
但他以为孙女也就偶尔亲自下下厨，最主要的工作还是要找主厨做，可现在听她话里的意思，是准备自己一直当主厨，还仅有她一人？
他眉头当即就皱了起来，“你一个人那哪行，必须多找几个厨师帮忙，不然爷爷可舍不得让你一直泡在厨房里忙活。”
他孙女漂亮又懂事，还聪明异常，学识也一点不差。
怎么能一直给人做饭呢？
他不是看不起厨师。
不然也就不会同意让孙女开餐馆了。
但不会看不起厨师是一回事，让他这么好的孙女一直给人做菜那就是另一回事了。
赵老爷子也不太赞同。
“是啊小乖，听你爷爷的，开餐馆也就是个兴趣，你负责大方向就够了，要每天都忙着给人做菜，多累啊！”
顾安驰在一旁狂点头。
自家人都不一定能天天吃到他姐做的菜，外人凭什么？
而他姐要相貌有相貌，要能力有能力。
成天跟油烟打交道怎么成？
三个人的意见特别的一致。
都是不同意。
顾安卿知道他们都是心疼自己，也没什么不高兴的。
“不是你们想的那样。”看这话题不是随便能略过去的，顾安卿就打算跟他们大概解释一下，“你们听我说。”
三人齐刷刷的看了过来。
顾安卿微微一笑，“我当然是有计划的。”
开业前三天不限客，为的是得到足够多的愿力供她引气入体。
她真正忙碌也就忙前三天而已。
等过了开业期，她以后就会实行限客政策。
每天最多接待二十桌。
只会少，不会更多。
而且每天真正的营业时间也只有八个小时。
同时，她的餐馆一个礼拜也只会营业五天。
做菜对她来说既是修炼，也是享受。
她怎么可能真的让自己沦为彻彻底底的厨娘？
她的餐馆在质不在量。
贵精不贵多。
能不能吃到她做的菜还要靠一定的缘分。
“具体的我都已经计划好了，目前还在准备阶段，你们就放心好了，我心里有数，肯定不会让自己累到的。”
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